Abartılmış şeyler

0 Posted by - 09 October 2013 - LİSTE

*Üzerinde yemek yenen tahta: Hadi etçilerde hamburgercilerde böyle bir moda var. Kahvaltı mekanında tahta üzerinde beyaz peynir domates gelmesi nedir? Neden tahta?

Nusr-Et ve benzerleri: Et profesörü, etin kralı, prensi/prensesi, etin günlerce bekletildiğinin bir alameti farika olarak gözümüze sokulması, etlerle birlikte verilen muhtelif şuh pozlar, bıçaklı, kanlı/kansız fotoğraflar, ete sarılmak, eti öpmek, etle içli dışlı olmak. Amerikan usulü etin ve et yemenin yüceltilmesi, kutsallaştırılması. Etin fetişleştirilmesi, sanki bugüne kadar et yememişiz atmosferi yaratılması (i love kebapçı, i love ocakbaşı).

*Namlı gurme: Çok çeşit var ama hepsi vasat. İddiasını karşılamıyor. Bir Şütte, bir Milka şarküteri fark atar.

*Van kahvaltısı: Yazmıştım. Yine iddia ediyorum, Van kahvaltısı yok, vasat peynir/zeytin/yumurta bombardımanı var.

No comments

Leave a reply